Ubicata nell’antico Rione Fondovico, la Chiesa di San Michele si affaccia sulla Gravina e rappresenta una splendida testimonianza del culto micaelico in Puglia. L’8 maggio si celebra qui la festa di San Michele delle Grotte a ricordo della leggendaria apparizione di San Michele in una grotta di Monte Sant’Angelo. In questa occasione gli abitanti del quartiere addobbano le vie con i cosiddetti “balloni”. Ricavata interamente da un blocco di tufo, è la chiesa rupestre più importante del territorio ed è stata la prima Cattedrale. Presenta una pianta quadrangolare a cinque navate, sorretta da 14 pilastri in pietra naturale. Elemento distintivo di tale chiesa sono le raffigurazioni agiografiche sulle pareti. Infatti, sulla prima abside, sono visibili tracce di un affresco raffigurante il volto del Cristo Pantocratore tra San Paolo e San Michele e tre altari con le tre statue in pietra e gesso, seicentesche e settecentesche, dei tre arcangeli, oltre una tomba medievale ad arcosolio. Nella grotta attigua, sono visibili una serie di teschi e ossa umane, che una lapide attribuisce ai martiri dell’attacco saraceno del 999, ma più probabilmente appartengono a cadaveri traslati qui nel corso del XVII- XVIII sec.
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